Vamos saladar

Lá em casa há alguém que está a fazer boicote ao arroz, às batatas e à massa ao jantar, ou seja, no que toca a acompanhamentos, estamos a ficar profissionais nas saladas.

Deixo aqui duas que tenho feito ultimamente, muito frescas  e sabem bem com quase tudo. No que diz respeito às quantidades, deixo ao critério do agregado familiar.

Salada de abacate e morangos

Rúcula

Agriões

Morangos cortados ao meio

Abacate aos quadradinhos

Chia

Nozes

Fio de Azeite e Mel

 

Salada com damascos secos (ou alperces…)


Alface de qualquer tipo

Beterraba fresca ralada

Nozes

Damascos secos às tirinhas

Azeite e vinagre balsámico q.b

Na loucura um bocado de sésamo

 

 

Agora estou  receptiva a ideias novas e frescas… por acaso tenho que inventar uma com manga, gosto muito e não devem faltar combinações.

Leave a Reply

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *