Antes de ser mãe as minhas preocupações para preencher o fim de semana eram outras. Hoje em dia mantenho alguns dos meus hábitos antigos mas há uns novos, é o chamado “Vamos entreter o miúdo”.
Este fim de semana resolvi fazer um bolo de laranja. Bem simples para ele poder ajudar. E AMOU.
Como mostrei alguns fotografias no “instagram”, e algumas pessoas pediram a receita, aqui vai:
Ingredientes:
- 6 ovos
- 120g farinha com fermento
- 180g açúcar
- 100ml de sumo de laranja
- raspa de laranja
– Pré-aquecer o forno a 180º
– Bater os ovos com o açúcar, porque não usar uma batedeira
– Juntar o sumo e a raspa de laranja
– Juntar a farinha.
– Misturar tudo muito bem, colocar numa forma forrada com papel vegetal (assim não cola tudo).
– Levar ao forno durante cerca de 45m.
– Depois é comer 😀 Com prazer.
